Over ons
Onze droom was om te kunnen wonen op een plaats ver weg van alle drukte
en waar we konden genieten van rust en natuur.
Die droom werd werkelijkheid toen we deze boerderij in 2004 konden kopen.
Tijdens de zomervakantie zochten we naar een geschikte locatie en die werd dan ook gevonden in Westrozebeke.
Vanaf de eerste dag werd er gestart met het eigenhandig verbouwen van de hoeve, na enkele maanden konden we reeds het woonhuis betrekken. Daarna werd gestart met het verbouwen van de stallen. Van de bestaande gebouwen werd de authenticiteit zoveel mogelijk behouden en gerestaureerd waar nodig.
Achteraan het domein ligt een stukje bos dat beschermd is als natuurgebied
en naast de hoeve werd een geboortebos aangeplant van 2 hectare.
Verschillende soorten vogels vinden er hun thuis en 's morgensvroeg geniet je van een prachtig fluitconcert.
Ook vossen, konijnen en hazen voelen er zich thuis.
Op de boerderij is er een ruim dierenpark gemaakt. Er wonen geitjes, schapen, wallabi's, een paard, een koe, een pony, kippen, eenden, ganzen, konijntjes, een varken en enkele poezen
die we dan ook dagelijks met veel liefde verzorgen.
Met de eerste vakantiewoning zijn we open sedert 2007 en in 2009 gingen we van start met een 2de vakantiewoning.
In 2018 kwam er nog een derde woning bij.
Hof ter Roosebeke heet u van harte welkom.
Youri, Emmely
Karlijn en Livia
